Samen met café/restaurant Haas&Popi alias strandpaviljoen Blijburg organiseerden we op woensdag 30 september een heus wijn-spijs gangen diner gepaard met duurzame Sloveense wijn. Een combinatie van witte, oranje en rode wijnen, van droge, halfzoete en mousserende, van frisse, houtgerijpte tot en met wijnen met schilcontact, alles kwam langs op tafel!
Stel je eigen proefpakket samen met wijnen van makers als Alexander, Benedetič, Blažič, Bregar, Čarga, Dobuje, Emeran Reya, Erzetič, Ferdinand, Kristančič, Piro, Prinčič, Ronk, Ščurek, Valter Sirk, Zalatel uit de heuvels van Brda.
Beleef zelf de oranje wijn revolutie met het oranje wijn proefpakket en hét boek over oranje wijn!
De rode, rosé, witte en vooral ook oranje wijnen die we in augustus mee terug hebben genomen van onze wijnrally ‘van Amsterdam naar Piran – 120 wijnen in 120 uur’ werden zondag 13 september dan eindelijk geopend om geproefd te worden!
Stel in 3 stappen je eigen Open Kelder Dagen proefpakket samen met wijnen van de deelnemende wijnmakers in Brda
Ik heb Edvard Reya voor het eerst ontmoet de dag na het Sloveense wijnfestival, waar hij me trakteerde op een wijnproeverij. Na me te hebben opgepikt met zijn bus bij het pension nam hij me mee naar een restaurant in Ljubljana waar onder andere zijn wijnen werden geschonken, maar die hij voor de proeverij uit…
Ik heb Tomaž Prinčič voor het eerst ontmoet op het Sloveense wijnfestival in Ljubljana, sindsdien zijn de wijnen onderdeel van ons assortiment.
De eerste pallet voor de voorverkoop is ingeladen en onderweg! Daarop onder andere van onderstaande wijngaarden de wijnen: Aleksander, Benedetič,, Blažič, Bregar, Čarga,, Dobuje, Edi Simčič, Emeran Reya, Erzetič,,Ferdinand, Jakončič, Kristančič, Movia, Piro, Prinčič, Ronk, Ščurek, Sirk Valter, Zalatel
Voortaan drinken we op IJburg niet alleen maar meer de lekkerste wijn buitenshuis of op het terras maar ook thuis, Sloveense wijnen welteverstaan, en dat voor Sloveense Prijzen! En ook nog eens persoonlijk thuisbezorgd.
